Marché à la ferme

Marché à la Ferme

Venez vous approvisionner à notre self-service tous les jours de 8h à 20h. Nous n’acceptons que l’argent en cash !Vous trouverez nos légumes, fromages de brebis, oeufs, plantons, mais aussi le pain au levain du Four Banal de Croy. Le

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Présentation de la Ferme

Présentation

Appliquant les principes de l’agriculture biologique, nous projetons une agriculture diversifiée comprenant du maraîchage, de l’élevage, et de l’agroforesterie – association d’arboriculture et de grandes cultures. Nous portons une attention particulière à la mise en place d’un écosystème riche et

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Contenu du panier de la semaine (23 novembre)

Cher.e.s abonné.e.s,

Au menu cette semaine :

Panier étudiant Petit panier Grand panier
500 g de rutabaga700 g de rutabaga1 kg de rutabaga
1 salade 200 g de mesclun1 salades
300 g de poireaux500 g de poireaux800 g de poireaux
400 g de panais600 g de panais1 kg de panais
300 g de radis noir500 g de radis noir700 g de radis noir
300 g d'oignons500 g d'oignons700 g d'oignons
700 g de carottes1 kg de carottes1,7 kg de carottes
500 g de brocoli


Les radis noirs sont excellents crus, pelés et en fines tranches. Les rutabagas peuvent être cuits comme des navets.
Les panais sont excellents en purée ou en soufflés

Nous vous souhaitons une belle semaine!

Les fermier.e.s

Évènements à venir